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고등교과

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음료서비스실무

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(2015 개정)음료서비스실무

  • 저자 : 박혜근, 강동수, 강명석
  • ISBN : 978-89-5897-294-5
  • 출간일 : 2018년 03월 02일
  • 승인 : 15-서울-63-고교-17-056

바텐더, 소믈리에, 바리스타가 갖추어야 할 음료 서비스에 대한 이론과 현장 실무를 익힐 수 있는 교과서!(2015 개정 교육과정 재승인 인정 도서)